परिकार बनाउनोस्, मिठोसँग खानोस्

मटन कबाब आवश्यक सामग्री खसीको मासु १ केजी, तोरीको तेल १०० मिलि, घ्यु १०० ग्राम, जिराको धुलो २५ ग्राम, धनियाँको धुलो २५ ग्राम, गरम मसलाको […]

घरमै बनाउनोस् स्वादिला परिकार

डोनट आवश्यक सामग्री मैदा– ३०० ग्राम, दूध– १०० मि.लि., चिनी– ५० ग्राम, बटर– ७५ ग्राम, यिस्ट– १२ ग्राम, नुन– ४ ग्राम, अण्डा– २ वटा, भटमासको […]

आफैं बनाउनोस्, मजाले खानोस् !

पोषिलो जुकिनी सुप ‘जुकिनी सुप’ उपभोग गरिने विभिन्न प्रकारका सुपमध्येको एउटा निकै स्वादिष्ट र पोषणयुक्त सुप हो । आजकल नेपालका होटल तथा रेष्टुराँमा यसको मनग्ये […]

रोगसँग लड्ने मेवा

भनिन्छ– ‘जसले गर्छ सेवा, उसले खान्छ मेवा’ । यो भनाइबाटै थाहा हुन्छ कि मेवा कति गुणकारी फलफूल हो भन्ने कुरा । मेवा निकै स्वादिलो तथा […]

खर्बुजा फल, प्रशस्त जल !

गर्मी मौसममा खर्बुजा कम मिठो हुँदैन । मिठो मात्र होइन, शरीरका लागि यसको फाइदा पनि राम्रो छ । खर्बुजालाई अङ्ग्रेजीमा ‘वाटरमेलन’ भनिन्छ । यसलाई वाटरमेलन […]